De druiven komen van 2 verschillende wijngaarden met een leem- en zandsteen bodem. De druivenstokken zijn rond de 30 jaar oud, de druiven worden met de hand geplukt en de wijn rijpt 12 tot 14 maanden op eiken vaten uit de pfalz en gedurende deze tijd ook op de gist. De geur is vol met toetsen van geel fruit zoals rijpe appel, abrikoos en perzik, van het hout krijg je elegante toetsen van botertoast. De smaak is vol met rijpe vruchten en een elegante toets van het hout.
