De reeks J.A. is gemaakt door Josephine en Aline in samenwerking met hun vader. Deze Riesling Spätlese “J.A.” van de bovenste steile helling van de Kröver Steffensberg werd met de hand geselecteerd uit 100% rijpe, goudgele druiven die lichte Botrytis hebben, worden zachtjes geperst en vervolgens langzaam en zeer koel spontaan gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met daaropvolgende rijping op de fijne gist. De Steffensberg Riesling Spätlese J.A. ruikt naar rijp en intens wilde perziken en abrikozen, heeft een grote leisteenmineraliteit en een bombastisch zoetzuur samenspel. Dit is precies hoe een fruitige Riesling Spätlese van de steile Kröver Steffensberg aan de Moezel moet smaken. Drinkplezier gegarandeerd!
